阿庭美食旅遊小天地

2021.10.09
趁著國慶連假來體驗看看一客超過2000元的餐點 

這次選擇的是 「新竹國賓大飯店 ACut牛排館」

住址：30060 新竹市東區中華路二段188號

樓層：9樓

停車：

菜單：午餐套餐

餐點及用餐體驗：

1.餐前麵包(可無限續)：口感不錯，有嚼勁。

2.前菜(若選擇生蠔或鴨肝需額外加價)：這次我們有點了香煎虎蝦、凱薩沙拉、香煎鴨肝。

*蝦子香甜、彈牙

*擺盤設計用心、很有藝術感，若是害怕動物內臟的味道者建議不要點。

3.湯品：我們有點了蘑菇卡布奇諾湯、法式洋蔥湯。

*蘑菇卡布奇諾湯：店員建議蘑菇湯上面的泡泡可以攪拌均勻再喝，但我覺得會有點影響口感，

                            另外蘑菇的味道非常濃厚，不是喝得太習慣，因此沒有喝完。

*法式洋蔥湯：男友爸媽點的，他們覺得口味上有點酸。

4.主菜：我們有點了

美國頂級A CUT牛排(A CUT精選)  150g_$1999 、

日本鹿兒島小田和牛紐約客牛排(限量供應) 150g_$3100、

時令鮮魚 (黑喉)_$2000、 花蓮玉里乾式熟成鴨胸 _$1400

*ACut精選牛肉的肉質有彈性，是這次所有主餐中我最喜歡的一道。

*和牛的油花非常充足，餐點有另外附上兩種醬和白飯，應該是擔心吃多容易膩。

 空的鐵盤是可以讓肉加熱到自己喜歡的熟度。

5.甜點：

兩款甜點都有冰淇淋，必須大推，冰淇淋口感綿密，香氣十足！

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附上小包廂內和在店外的照片

*小包廂有具質感的灰色布簾隔著，多了一種優雅與隱密的氛圍。

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總結：第一次體驗一客單價比較高的牛排餐廳還算不錯，餐點及店員的服務態度都很良好！